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| Ananá Macedonia | Ingredientes | ||||
| Preparación | |||||
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Cortar una tapa al ananá, retirar la pulpa con un cuchillo filoso
y cortarla en dados. Colocar en un bol y agregar las frutas
cortadas. Incorporar la miel diluida con el licor, los jugos
de frutas, mezclar y rellenar el ananá. Mantener en la heladera
hasta el momento de servir.
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1
ananá. 2 naranjas. 2 kiwis. 200 g de frutillas. 2 cucharadas de miel. 1 vasito de licor de Cointreau, marrasquino o triple seco. Jugo colado de 1/2 naranja. Jugo colado de 1/2 pomelo. |
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| Para 4 porciones. | |||||
