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| Panqueques agridulces | Ingredientes | ||||
| Preparación | |||||
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Rellene los panqueques comprados, uno con espárragos, otro con ananá y jamón y otro con jamón y huevo y un poco de mayonesa en cada uno. Dóblelos en cuatro y sírvalos de a tres. Para la salsa, licue las hojas con mayonesa y el limón y salsee sobre los panqueques. |
1 paquete de panqueques comprados. 1 lata de
ananá. 500 g. de jamón. 400 g. de espárragos en lata. 4 huevos duros
picados. 3 cucharadas de mayonesa. Unas gotas de tabasco. Para la salsa: hojas de berro y perejil. 4 cucharadas de mayonesa. 1 cucharada de jugo de limón. |
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