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Budín de dulce de leche | Ingredientes | ||||
Preparación | |||||
Disolver el chocolate y agregarle, cuando esté disuelto, la manteca. En un bol colocar el dulce de leche e ir incorporando de a uno los huevos, sin dejar de batir. Una vez mezclado el dulce de leche con los huevos, agregarlo a la preparación de chocolate. Mezclar bien con espátula. Colocar en una budinera acaramelada en horno moderado a baño María durante una hora. Se acompaña con crema chantilly y frutillas. |
1 kg. de dulce de
leche. |
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