Tipos de
invernaderos
Puede intentarse una
clasificación según diferentes criterios (por ej., materiales para la
construcción, tipo de material de cobertura característica, características
de la techumbre, etc.), no obstante, se prefiere enumerar los más importantes
obviando algunas características para su clasificación.
Dentro de los tipos de
invernaderos más comunes en el mundo se encuentran:
Invernadero
Túnel
Es difícil establecer una línea divisoria entre lo que es un invernadero y un
macrotúnel, por no existir un parámetro definido. No obstante, se ha optado
como medida de clasificación el volumen de aire encerrado por cada metro
cuadrado de suelo. En general, de acuerdo a diferentes opiniones al respecto,
podemos definir como invernadero aquella estructura que supera los 2.75-3 m3/m2.
Se
trata de invernaderos que tienen una altura y anchura variables.
Importados con las
siguientes dimensiones.
Este tipo de estructura
tiene algunas ventajas e inconvenientes :
Ventajas
-
Alta
resistencia a los vientos y fácil instalación (recomendable
para productores que se inician en el cultivo protegido).
-
Alta
transmisión de la luz solar.
-
Apto
tanto para materiales de cobertura flexibles como rígidos.
Desventajas
-
Relativamente
pequeño, volumen de aire retenido (escasa inercia térmica)
pudiendo ocurrir el fenómeno de inversión térmica.
-
Solamente
recomendado en cultivos de bajo a mediano porte (lechuga,
flores, frutilla, etc.)
Invernadero
Capilla
Se trata de una de las
estructuras más antiguas, empleadas en el forzado de cultivos, muy usados en
nuestro país, fundamentalmente en la zona de La Plata.
La pendiente del techo
(cabio) es variable según la radiación y pluviometría (variando normalmente
entre 15 y 35º). Las dimensiones del ancho varían entre 6 y 12m (incluso
mayores), por largo variable. Las alturas de los laterales varían entre
2,0-2,5m y la de cumbrera 3,0-3,5m (también se construyen más bajos que los señalados
pero no son recomendables).
La ventilación de estos
invernaderos en unidades sueltas no ofrece dificultades, tornándose más
dificultosa cuando varios de estos invernaderos se agrupan formando baterías.
Ventajas
- Construcción de
mediana a baja complejidad.
- Utilización de
materiales con bajo costo, según la zona (postes y maderos de eucaliptus, pinos
etc).
- Apto tanto para
materiales de cobertura flexibles como rígidos.
Desventajas
- Problemas de ventilación
con invernaderos en baterías.
- A igual altura cenital,
tiene menor volumen encerrado que los invernaderos curvos.
- Mayor número de
elementos que disminuyen la transmitancia (mayor sombreo).
- Elementos de soportes
internos que dificultan los desplazamientos y el emplazamiento de cultivo.
Invernadero
en dientes de siembra
Una variación de los
invernaderos capilla, que se comenzó a utilizar en zonas con muy baja
precipitación y altos niveles de radiación, fueron los invernaderos a una
vertiente.
Estos invernaderos contaban con una techumbre única inclinada en ángulos
que variaban entre 5º y 15º (orientados en sentido este-oeste y con presentación
del techo hacia la posición del sol -norte para el hemisferio sur-).
El
acoplamiento lateral de este tipo de invernaderos dió origen a los conocidos
como dientes de sierra. La necesidad de evacuar el agua de precipitación,
determinó una inclinación en las zonas de recogida desde la mitad hacia ambos
extremos.
Ventajas
- Construcción de
mediana complejidad.
- Empleo de materiales de
bajo costo (según zonas).
Desventajas
- Sombreo mucho mayor que
capilla (debido a mayor número de elementos estructurales de sostén).
- Menor volumen de aire
encerrado (para igual altura de cenit) que el tipo capilla.
Invernadero
tipo capilla modificado (chileno)
Se trata de una variante
de los tipo capilla (muy utilizados en la V región de Chile y promovidos por el
programa Hortalizas del INIA), en nuestro país son muy utilizados en la
provincia de Corrientes. La modificación respecto al capilla, consiste en el
ensamble a diferentes alturas de cada cambio, lo que permite generar un espacio
para una ventana cenital (lucarna).
Las dimensiones más comunes de éstos
invernaderos son:
- Ancho de cada módulo: 6,0 m.
- Altura lateral: 2,4 m.
- Altura cenital: 3,6 m.
- Abertura cenital:
0,3-0,5 m.
Los postes
se plantan cada 2,0 m, tanto en el lateral como en la parte central, utilizándose
postes sulfatados o bien, impregnados con brea al menos en los 0,40-0,60 m que
van enterrados.
Ventajas
- Construcción de
mediana complejidad.
- Excelente ventilación
(al igual que el diente de sierra), siendo muy adecuados para la conformación
de baterías.
- Empleo de materiales de
bajo costo.
Desventajas
- Sombreo mayor que
capilla (debido a mayor número de elementos estructurales de sostén), pero
menor que diente de sierra.
- A igual altura cenital,
tiene menor volumen encerrado que los invernaderos curvos.
- Elementos de soportes
internos que dificultan los desplazamientos y el emplazamiento de cultivos.
Invernadero
con techumbre curva
Este tipo de
invernaderos tienen su origen en los invernaderos-túneles. Por lo común son de
tipo metálicos (caños de 2’’ a 2,5’’ de diámetro o bien perfiles
triangulares con hierro redondo trefilado de 8-10 mm de diámetro), también hay
con techumbres metálicas y postes de madera.
Dentro de
este tipo de invernaderos, pueden encontrarse diferentes alternativas según la
forma que adopta el techo ( i - e -circulares - semielípticos - medio punto -
ojivales etc.). Las dimensiones más comunes de éstos invernaderos van de
6,0-8,0 m de ancho por largo variable.
En la zona del cinturón hortícola de la
ciudad de Santa Fe, existe una alternativa de muy bajo costo (más próxima al
tipo semielíptico) construida con postes de madera y techumbre de madera
arqueada o caña. Se trata de estructuras endebles y de baja altura, tornándose
muy importante como limitante para el clima de la zona.
Ventajas
- Junto con los
invernaderos tipo túnel, es el de más alta transmitancia a la luz solar.
- Buen volumen interior
de aire (alta inercia térmica).
- Buena resistencia
frente a los vientos.
- Espacio interior
totalmente libre (facilidad de desplazamiento, laboreo mecanizado, conducción
de cultivos, etc.).
- Construcción de
mediana a baja complejidad (debido a la disponibilidad de los elementos
prefabricados).
Desventajas
- Tienen la misma
limitante que los tipo capilla, cuando deben acoplarse en batería ( de no
poseer algún sistema de ventilación cenital).
- La limitante ya señalada,
plantea la necesidad de no superar los 25-30 m (de invernaderos acoplados),
debido a las dificultades para ventilación.
Invernadero
tipo parral (almeriense)
Son invernaderos
originados en la provincia de Almería (España), de palos y alambres,
denominados parral por ser una versión modificada de las estructuras o tendidos
de alambre empleados en los parrales para uva de mesa. En nuestro país, este
tipo de invernadero tuvo su mayor difusión en las provincias del NOA
(particularmente Salta).
Actualmente existe una versión moderna a los
originales, que se construyen con caños galvanizados como sostenes interiores,
permaneciendo el uso de postes para los laterales de tensión o aún, siendo
reemplazados también éstos por muertos enterrados, para sujeción de los
vientos, constituidos por doble alambre del 8.
Estos
invernaderos suelen tener una altura en la cumbrera de 3,0-3,5 m, la anchura
variable, pudiendo oscilar en 20 m o más, por largo variable.
La
pendiente es casi inexistente, o bien (en zonas con puvliometría de riesgo)
suele darse 10º-15º, lo que representa altura de los laterales del orden de
2,0-2,3 m. Se ventila solamente a través de las aberturas laterales. En la
techumbre solo se utiliza un doble entramado de alambre, por entre el cual se
coloca la lámina de polietileno, sino otra sujeción.
Ventajas
- Gran volumen de aire
encerrado (buen comportamiento según la inercia térmica).
- Despreciable incidencia
de los elementos de techumbre en la intercepción de la luz.
- Aún tratándose de una
estructura que ofrece alta resistencia a los vientos, es poco vulnerable por el
eficiente sistema de anclaje.
Desventajas
- Deficiente ventilación.
- Alto riesgo de rotura por precipitaciones intensas (escasa capacidad de
drenaje).
- Construcción de alta
complejidad (requiere personal especializado).
- En zonas de baja radiación, la escasa pendiente del techo representa una baja
captación de la luz solar.
Invernadero
tipo venlo (holandés)
Son invernaderos de
vidrio, los paneles descansan sobre los canales de recogida del agua pluvial. La
anchura de cada módulo es de 3,2 m y la separación entre postes en el sentido
longitudinal es de 3 m.
Estos
invernaderos carecen de ventanas laterales (puede ser debido a que en Holanda no
existen demasiadas exigencias en cuanto a ventilación). En vez, tiene ventanas
cenitales, alternadas en su apertura ( una hacia un lado y la siguiente hacia el
otro) cuyas dimensiones son de 1,5 m de largo por 0,8 m de ancho.
Ventajas
- El mejor comportamiento
térmico (debido al tipo de material utilizado: vidrio y materiales rígidos).
- Alto grado de control
de las condiciones ambientales.
Desventajas
- Alto costo.
- La transmitancia se ve
afectada, no por el material de cobertura, sino por el importante número de
elementos de sostén (debido al peso del material de cubierta).
- Al tratarse de un
material rígido, con duración de varios años, resulta afectado por la
transmisibilidad de polvo, algas, etc.
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Fuente: U.N.R.C.