¿Por
qué analizar los forrajes?
La mayor participación de los forrajes conservados en las dietas, hace de suma importancia el conocimiento de la cantidad y la calidad e estos
recursos. Una buena presupuestación de la cantidad a confeccionar, como así también la estrategia de alimentación de los rodeos, pueden determinar el éxito económico de la empresa agropecuaria.
Capacidad de silos bolsas en función de las dimensiones
(medidas en pies):
| 4,5 x 200 = 60 Tns. |
Grano húmedo |
| 5
x 200 = 75 Tns. |
Gran o húmedo |
| 6 x 200 =
108 Tns. |
Gran o húmedo |
| 8
x 200 165 Tns. |
Planta
entera |
| 9
x 200 Tns. |
Planta
entera |
| 9
x 250 Tns. |
Planta
entera |
1) Nutritivos: Nos dan una idea de
calidad como alimento.
-
Materia Seca (MS): total del forraje menos el agua
.
-
Proteína Bruta (PB): % de Nitrógeno x 6,25. Incluye proteína verdadera y Nitrógeno no
proteico.
-
Fibra Detergente neutro (FDN): Cantidad de pared celular. Afecta el
consumo.
-
Fibra Detergente ácido (FDA): Pared celular
indigestible (celulosa y lignina). Se relaciona con la
digestibilidad.
-
Energía Metabólica (EM): Se relaciona con la digestibilidad y la
FDA.
2) De las condiciones
de fermentación.
-
pH: Indicador de la acidez del
silo.
-
Nitrógeno amoniacal: (N-NH3): indicador del nivel de degradación de la proteína.
-
% Ácido Láctico: responsable de la conservación del silo.
-
Nitrógeno insoluble en detergente ácido (NIDA): indicador de la proteína insoluble.
Estos son solo algunos de los indicadores usados para evaluar la calidad del silo
obtenido.
Fuente: Manual
de Silaje - Ingeniero Agrónomo Gustavo Clemente - Villa Nueva
S.A.
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