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Particularidades de los sistemas agropecuarios
La jurisprudencia
considera en general a las empresas agropecuarias como no
comerciales, no teniendo las obligaciones ni los derechos de
estas. Esto implica entre otros aspectos que no se exige llevar
registros contables, o que puede implementarse de la forma más
conveniente sin tener que atenerse a las disposiciones del
código de comercio.
A partir de esta situación, el programa de gestión Agrobit
destaca la importancia que tiene para la gestión empresarial
agropecuaria el implementar un sistema contable que permita
conocer entre otros aspectos la situación económica, financiera,
patrimonial de la empresa, así como informaciones de interés que
aporten a la corrección del rumbo de las decisiones que se toman
en el negocio.
Agrobit esta destinado a apoyar la gestión en empresas
agropecuarias a comprender y adaptarse a las características
particulares que posee este tipo de negocio que lo diferencia de
las empresas comerciales y/o industriales, siendo dichas
características las siguientes:
El trabajo con sistemas biológicos:
Las empresas agropecuarias emplean en su proceso de producción
animales y plantas. Estos tipos de bienes presentan la
característica de ser seres vivos que cumplen ciclos biológicos
regidos por leyes naturales que son escasamente modificables por
el hombre. Sus procesos productivos están fuertemente
condicionados por factores externos en especial los ambientales.
Su existencia en la empresa puede significar un producto o a un
factor de producción de acuerdo al momento del ciclo de vida y
la finalidad de la empresa.
La existencia de una caja única para la empresa y la familia:
Las empresas familiares son las más frecuentes en sistemas de
producción agropecuaria, estas se caracterizan por ser el
productor y su familia principalmente quienes aportan el factor
trabajo al mismo tiempo que asume su rol como administradores.
Las retribuciones que espera el productor como contrapartida de
estos trabajos en la empresas se expresan en bienes que pueden
ser consumidos por la familia, o ingresos monetarios productos
de las ventas los que a su vez pueden o no ser retirados de la
empresa. En estos tipos de sistemas productivos el productor
administra los ingresos generados por el trabajo de la familia y
los de la empresa como caja única; la contabilidad en la empresa
agropecuaria destinada a evaluar el aprovechamiento de los
recursos por parte de las actividades involucradas en el negocio
hace indispensable separar lo que es dominio de la empresa de lo
que es exclusivamente familiar.
La forma social de trabajo: Otra característica que diferencia a
la empresa agropecuaria de las industriales y comerciales es el
origen social de la mano de obra y las remuneraciones por su
servicio. Existen situaciones, en general de las grandes
empresas, donde este recurso es de origen extrafamiliar y sus
servicios son remunerados a través del salario; en tanto en
contraposición a esta situación se observan las pequeñas
empresas donde el origen de este recurso es familiar y no
perciben retribuciones en efectivo por sus trabajos.
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