Análisis de Suelos y Tejidos
de Plantas
Importancia del Diagnóstico de
la Necesidad de la Fertilización
Análisis de suelos: La finalidad de un programa de análisis
de suelo es realizar recomendaciones de fertilización que
produzcan el máximo retorno económico bajo las condiciones
agro-económica reinantes e incrementar los niveles de fertilidad
del suelo, originariamente deficientes, evaluarlos periódicamente
y estabilizarlos en el largo plazo. Por lo tanto, los objetivos
específicos del análisis del suelo son:
- Predecir la probabilidad de
obtener una respuesta rentable al uso del encalado o de
fertilizantes.
- Determinar el estado de fertilidad
y pH de un suelo y los requerimientos específicos de
fertilizantes, según los cultivos considerados.
- Determinar la condición
específica del suelo que puede ser mejorada por el agregado de
enmiendas.
El análisis de suelo constituye la
principal herramienta para conocer la fertilidad de nuestros lotes
y la disponibilidad de nutrientes. Además es una práctica de muy
bajo costo. Lo veamos con un ejemplo:
-Aplicar 50 o 100 kg. de urea por hectárea, implica una
diferencia en costo de aproximadamente 10$/ha.
Si tomamos una muestra (compuesta por 20 submuestras), en un lote
homogéneo de 30 has, y teniendo en cuenta que el costo de un
análisis de suelos común ronda los 20$/muestra, el costo por
hectárea del análisis es: (20$/análisis)/ 30 has.= 0,66
centavos por hectárea.
Análisis de Tejidos Vegetales
El análisis foliar o de la planta
completa representa un análisis cuantitativo de los nutrientes en
el tejido vegetal; es un complemento y no un sustituto del
análisis de suelo.
La información generada a través
de análisis de plantas, junto a los resultados de los análisis
de suelos, pueden ser una herramienta muy útil en la detección
de los problemas nutricionales.
La fase más importante del análisis de plantas es la
recolección de la muestra.
Los niveles óptimos de nutrientes varían entre los distintos
cultivos ( Ej: maíz, trigo, etc.), así como también entre
estados fenológicos de un cultivo (Ej:
plántula, floración, etc.) Además, diferentes partes de una
misma planta ( Ej: tallos, hojas, etc.) varían también en las
concentraciones de nutrientes.
Instrucciones para Tomar una
Muestra de Suelo
El muestreo, es el punto más
débil en la cadena de análisis de suelos. Es la más importante
fuente de error. Para obtener resultados confiables la muestra
debe ser representativa del lote muestreado. Solo a partir de
resultados confiables podrán obtenerse recomendaciones de
fertilización acertadas.
La recomendación para una
hectárea que pesa 2600 Tn en su capa arable, surge una muestra
enviada al laboratorio que pesa aproximadamente 1 Kg. y de esta la
submuestra o alícuota analizada en promedio pesa 10 gramos. Por
lo tanto es importante proceder según las instrucciones de
muestreo.
¿Cómo obtener una buena
muestra de suelo?
Divida
en Áreas: La superficie a
muestrear debe ser homogénea. Defina áreas si existen
diferencias en el sueloSe recomienda la obtención de una muestra cada 20
hectáreas, compuesta de 15-20 submuestras recorriendo en zig-zag
las diagonales del lote (una muestra cada 50 m de recorrido
aproximadamente).
En el caso de siembra directa y
otros sistemas de labranza reducida en los que se realiza
aplicación de arrancadores , fundamentalmente fosfóricos,
ubicados en líneas, debemos evitar tomar muestras dentro de la
línea.
Esto puede dificultarse en los
casos en los que no podemos identificar la ubicación de dicha
línea. cuando así suceda, se recomienda hacer un muestreo
"apareado", lo que significa que por cada una de las
15-20 submuestras al azar, debemos tomar una segunda submuestra
separada de la anterior en un 50% de la distancia entre surcos y
perpendicularmente a la dirección de los mismos. Esta sería una
forma buena de contrarrestar los valores elevados que
obtendríamos si muestreamos en la línea de aplicación de
fósforo.
Elija
el instrumento y la profundidad de muestreo adecuados: El
instrumento de muestreo más aconsejable, por la uniformidad en la
profundidad y el tamaño reducido de las submuestras que se
obtienen, es el barreno tubular. De no contar con un barreno de
este tipo usted puede obtener una muestra empleando una pala,
clavada en forma vertical, a profundidad constante y tomando solo
el segmento del medio de la palada.
Para la mayoría de
las determinaciones la profundidad más empleada es la de 0-20 cm.
En el caso de diagnostico de fertilización nitrogenada empleando
la determinación de nitratos, y dada la gran movilidad vertical
que dicho ión presenta en el suelo, se recomienda tomar muestras
a distintas profundidades hasta los 60 cm (0-20 cm, 20-40 cm y
40-60 cm). El muestreo en profundidad de nitratos puede realizarse
tomando una muestra por cada profundidad, en una superficie
homogénea de 20 hectáreas y conformada por 6 submuestras por
estrato.
Momento de
Muestreo: El
muestreo puede realizarse con bastante antelación a la siembra
(45 días por ejemplo) para la mayoría de las determinaciones (
pH, materia orgánica, fósforo, etc.), esto le permite planificar
con mayor tranquilidad la aplicación de arrancadores.
Para la determinación de
nitratos, la muestra debe ser tomada lo más cercano posible a la
época de siembra (10 días antes aproximadamente).
Para el caso de la fertilización en el escardillo o a la sexta
hoja en maíz, podría realizarse un diagnóstico determinando
nitratos sobre una muestra tomada lo más cercano posible a dicho
momento y a una profundidad de 30 cm.
Acondicione e
identifique adecuadamente la muestra: Una
vez tomadas las correspondientes submuestras, colóquelas en un
balde (para determinaciones de mincronutrientes debe ser de
plástico) y mezcle hasta homogenizar. Luego extraiga una muestra
final de 400-500 gramos aproximadamente.
Solicite a su cooperativa, agroveterinaria o al laboratorio de
análisis de suelos bolsitas y envases de muestras con sus
correspondientes stickers identificatorios.
En caso de no poder contar con nuestras bolsitas coloque la
muestra en doble bolsa de plástico, y entre ambas bolsas la
tarjeta identificatoria o en el exterior de la bolsa atada a un
piolín.
En la tarjeta
identificatoria se debe especificar el nombre del establecimiento,
la fecha, el número de lote, la profundidad, los análisis
requeridos y cualquier otra información que considere necesaria.
Para las determinaciones de nitratos se recomienda que la muestra
sea inmediatamente llevada al laboratorio, o de lo contrario
deberá preverse el enfriado o secado a temperatura ambiente para
frenar la mineralización.
Precauciones:
No
tomar submuestras cerca de los alambrados, aguadas, comederos,
caminos, cabeceras de lotes.
No usar bolsas sucias o que hayan contenido fertilizantes o
semillas tratadas con órgano fosforados.
Evite muestrear
inmediatamente luego de una lluvia de más de 20 mm, especialmente
para las determinaciones de nitratos.
Limpie bien los elementos de
muestreo antes de cambiar de potrero. No coloque la tarjeta
identificatoria en contacto con el suelo.
Instrucciones Generales para
Tomar una Muestra de Plantas
Los niveles óptimos de nutrientes
varían entre los distintos cultivos ( ej: maíz, trigo, etc),
así como también entre estados de crecimiento (ej.
plántula, floración, etc). además de diferentes partes de una
misma planta (ej: tallos, hojas, etc) varían también las
concentraciones de nutrientes.
Consultenos y le enviaremos
recomendaciones de muestreo para su cultivo.
Importante
-
No muestrear plantas muertas, afectadas por daños físicos ni
atacadas por insectos o enfermedades.
- Evitar muestrear plantas en estado
de floración o fructificación avanzados o con pulverizaciones
recientes de insecticidas o fungicidas.
-Enjuagar las muestras
suavemente para remover las particulas de suelo de la superficie
de las hojas. No enjuague demasiado, pues algunos nutrientes
solubles, podrían perderse.
- Secar las muestras con un
trapo o papel higiénico.
- Para el transporte, colóquelas en
bolsas o sobres de papel higiénico.
- Nunca transporte las
muestras en bolsas de polietileno, ya que podrían pudrirse o
descomponerse.
- No es necesario mantener el
tejido fresco para el análisis de tejido.
Es sumamente
importante muestrear correctamente e incluir tanta información
acerca del cultivo y el lote como sea posible.
Para la
interpretación de los resultados de los análisis de tejidos
vegetales se utilizará el criterio de suficiencia.
Este criterio es el más popular, y se pretende que los valores
foliares no sean inferiores a un nivel crítico, es decir, que se
ubiquen dentro de un rango de suficiencia.
Análisis que detectan valores en los rangos de bajo a suficiente,
pueden estar asociados a síntomas visibles de deficientes y/o
rendimientos reducidos. Por el contrario, análisis foliares en
rango alto en exceso, se asocian a derroches en la utilización de
fertilización y potenciales a bajos rendimientos.
En el siguiente
cuadro se muestran algunas de las metodologías de muestreo más
usadas para un grupo de cultivos.
Procedimientos
de recolección de hojas y tejidos vegetales para un análisis de
planta
Cultivo:
Maíz
Época: A la floración femenina, cuando las barbas están verdes.
Parte de la planta: Hoja completa enfrentada a la espiga.
Nº de plantas: 20-25
Cultivo:
Soja, porotos
Época: Inicio de floración
Parte de la planta: Dos a tres hojas trifoliadas completamente
desarrolladas, del extremo superior de la planta (sin peciolo).
Nº de plantas: 25
Cultivo:
Maní
Época: Inicio de floración
Parte de la planta: Hoja trifoliada completa del tallo principal,
completamente desarrollada.
Nº de plantas: 20-30
Cultivo:
Cereales de invierno
Época: desde hoja bandera hasta espigazón.
Parte de la planta: Parte aérea entera.
Nº de plantas: 20-30
Cultivo:
Alfalfa
Época: Desde botón floral hasta 10% de floración
Parte de la planta: El 1/3 superior de la planta.
Nº de plantas: 15-25
Cultivo:
Arroz
Época: Inmediatamente antes, o durante la floración.
Parte de la planta: Hojas superiores más recientemente
desarrolladas.
Nº de plantas: 25-30
Cultivo:
Algodón
Época: Inmediatamente antes o durante las primeras floraciones.
Hoja más recientemente desarrollada en el tallo principal.
Parte de la planta: Dos hojas por planta.
Nº de plantas: 30-40
Sin
embargo, cuando la deficiencia nutricional es observada más
temprano, se recomienda tomar plantas en ese momento. En este
caso, para realizar una interpretación, deberán muestrearse
plantas con apariencia normal y plantas con apariencia anormal, y
luego hacer una comparación de los resultados.
Instrucciones
para el Envío de Muestras
Acondicionamiento
y Envío de Muestra: Las muestras
deben ser remitidas y acompañadas por planillas de solicitud de
análisis, las que se deberán completar con los datos de quien
las envía, la forma de pago y, si se solicita recomendación de
fertilización, la información agronómica correspondiente.
Solicite y se le enviara dichas planillas, las bolsitas y envases
de cada una de las muestras (en el caso de nitratos o sulfatos se
envían envases de telgopor). además le envían cajas para que
usted pueda empacarlas sin mayores complicaciones.
El costo de transporte esta a cargo del remitente.
El laboratorio de análisis de suelos y plantas del ACA Pergamino
chequea diariamente en la Terminal de Ómnibus de Pergamino la
llegada de cajas a nombre del laboratorio.
Envío de Resultados y Recomendaciones: Los
resultados de los análisis serán comunicados dentro de los 2 a 3
días hábiles desde recibidas las muestras en el laboratorio. Si
solicitó resultados de análisis con recomendaciones de
fertilización, al productor u empresa se le enviará una copia, y
al técnico de la cooperativa se le enviará otra.
Dado que las recomendaciones que se realizan en el laboratorio son
generales, se sugerirá al productor que consulte al Ingeniero
Agrónomo, para que este realice los ajustes necesarios, según el
mayor conocimiento que posee en la zona.
Los
resultados podrán ser enviados por Correo postal, Fax, Correo
Electrónico o Módem, según como usted lo desee.
Además los resultados cuestionados por el cliente serán
repetidos sin costo. Las muestras serán almacenadas en el
depósito del laboratorio durante 60 días, luego de remitidos los
resultados.
En
cuanto a la forma de pago sugerida es el envío de cheques a la
orden de Q.E.A.C.A. S.A., conjuntamente con el envío de muestras
a ser analizadas.
Para
más información consultar al laboratorio de suelos y plantas
"SUELO FERTIL"
Dirección: Ruta Nº 8 km 229, 500 Pergamino (2700) B.A.
Tel. Fax: 02477-420798/ 420800/ 421824/ 435430.
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