Trigo 

Evolución de los precios

La importante secuencia de producciones mundiales superiores a los 580 millones de toneladas, la paulatina recomposición de los stocks de cierre de campaña y por último la disminución de los volúmenes transados en el mercado internacional, provocaron un importante deterioro en los precios del trigo.

 En lo que respecta al grano argentino se debe tener en cuenta que la producción arancelaria que otorga el Mercosur tuvo escasa significación durante  los períodos de máxima protección arancelaria de las dos últimas campañas. En 1997/98 la producción totalizó 14,8 toneladas y su período de formación fue influido negativamente por la necesidad de vender 4,5 millones de toneladas en competencia con el grano europeo y norteamericano en destino extra Mercosur. En 1998/99 comenzó con bajos precios afectada luego por la devaluación brasileño.

 
Perspectivas de la oferta mundial de trigo

El Consejo Internacional de Granos (CIG), en su perspectivas de producción mundial de trigo para el ciclo 1999/2000 comercial refleja una caída de 14 millones de toneladas con respecto de la campaña previa.

Sólo se esperan aumentos significativos en la cosechas de los piases ex miembros de la URSS. En la Unión Europea la siembra disminuiría un 3,5% respectivamente debido a problemas climáticos que dificultaron la implantación, en tanto que en Australia y Canadá mermarían un 8,7%  y un 7,5 respectivamente.

Los operadores evalúan con atención la evolución de trigo en invierno en distintas regiones del mundo, particularmente en EE.UU.

Pese a los problemas climáticos se espera que nuestro país recupere su lugar productor en el mundo.

 
Resultados económicos esperados

Para el análisis de las márgenes se confeccionaron modelos técnicos  que responden a dos sistemas contrapuestos de producción, adaptables con ligeras modificaciones a las diferentes regiones del país:

• Planteo de tecnificación media denominada base: sistema de siembras tradicionales.
  
• Planteo altamente tecnificado denominado Intensificado: intenta a maximizar el potencial y sus variedades empleadas.

Los resultados esperados en función de los precios previstos y los modelos propuestos darán resultado en condiciones climáticas normales.                                                           

El trigo: campaña 1999/2000

Evolución de la superficie sembrada, cosechada y de la producción

Introducción

La siembra de trigo en un contexto de incertidumbre en virtud de la situación climática imperante (zonas con suelos anegados e inundados) cosecha gruesa con atrasos y precios futuros inciertos. Se ha considerado de utilidad y a título informativo, mostrar la evolución de las variables que determinan la evolución del trigo a través de una serie de años. Se analizan la evolución de la superficie sembrada, cosecha y el rendimiento del cereal desde 1990/91 hasta la última campaña.

La información se presenta agregadas en típicas sub- regiones trigueras, subdivisión.

Los rendimientos de indiferencia aparentan ser fáciles aparentan ser fáciles de lograr en la medida que no deban superar errores de implantación y manejo o efectos climáticos adversos.

La implantación de tecnología resulta rentable hasta el umbral de los precios.

 
Incidencia de la distancia

Los costos fijos de venta inciden de un modo marcado cuando los valores de los productos comercializados son bajos. El costo de los fletes adquiere la mayor preponderancia.

Con el fin de evaluar este aspecto, se evaluó una sensibilización  y se comparó la variación de los resultados en función de tres distancia a punto del recibo del grano: 250, 350, 450 kilómetros.

Según cuál sea el grado de intensificación de cada planteo, el menor precio neto determina que los rindes de indiferencia aumenten entre y dos quintales por hectáreas.

 
Aparcerías

Ante la perspectiva de bajos precios esperados a cosecha, quienes pretendan sembrar en campo de terceros deberán hacer muy bien los números y ajustar la tecnología por utilizar.

El análisis del mismo refleja que las experiencias al 35% solo vigente a la fecha, pueden ser consideradas como favorables, medias o desfavorables.

 
Resumen y conclusiones

La información disponible no permite prever precios muy favorables para la campaña 1999/2000

Este año los costos de implantación y protección del trigo serán muy semejantes a los del ciclo previo.

Los márgenes brutos  esperados no elevados, pero las hipótesis desarrolladas arrojan resultados superiores a los logrados durante lo que va de la presente campaña.

Los cálculos efectuados permiten señalar que el ciclo 1999/2000 será poco propicio para los productores que concreten aparcerías al 35% o más.

Fuente: INTA

Otros temas relacionados
Bases para la toma de decisiones en zonas sub-húmedas
Características a tener en cuenta al elegir un cultivar
Fertilización de Precisión
Enfermedades del trigo en sistemas de alta productividad 
Evolución de precios y producción