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| Pollo al infierno | Ingredientes | ||||
| Preparación | |||||
| Primero calentar bien el disco y untarlo con la grasa del pollo. Retirar la grasa y colocar el pollo trozado y salpimentado. Una vez cocido el pollo agregar los pimientos, el ajo, las cebollas y los tomates. Aproximadamente cinco minutos antes de terminar la cocción, agregar la pimienta blanca y posteriormente la cerveza. Cocinar tres minutos más y retirar. |
1 pollo. |
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| Cantidad: Cuatro personas. | |||||
