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Budín de miel  Ingredientes
Preparación

Poner en una cacerolita al fuego, la miel y la manteca para que se derritan. Cuando este por romper el hervor añadir media taza de yogurt, harina, sal, canela y los huevos batidos. Colocar la mezcla en un molde enmantecado y cocinar en horno moderado.

1 taza de miel.
1/2 taza de manteca.
2 tazas de harina.
Sal.
Canela en polvo.
2 huevos.
Media taza de yogurt.

Para cuatro personas. Tiempo de cocción: Hora y media