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Cole Slaw  Ingredientes
Preparación

Corte muy fino el repollo, eliminando las partes centrales. Ralle las zanahorias y corte en aros muy finos la cebolla, agregue el jamón. Coloque todo en la ensaladera y mezcle bien. Ponga en un bol la mayonesa, la crema, el vinagre, azúcar, sal y pimienta. Bata bien y añada a la ensalada.  
Prepárela
dos horas antes de servir. 

 

1 repollo blanco chico o 1/2 grande.
2 zanahorias medianas.
1 cebolla chica.
4 fetas de jamón cortado.
1 taza de mayonesa.
1 pote de crema de leche.
4 cucharadas de vinagre.
1 cucharadita de azúcar, sal y pimienta.