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| Papas a la crema | Ingredientes | ||||
| Preparación | |||||
| Enmantecar bien una fuente de horno algo honda y colocar, por capas, las papas alternando con las rodajas de salchichón. Salpimentar bien la crema de leche, bañar la preparación y esparcir en la superficie el queso. Llevar la fuente a horno algo fuerte (190º C) hasta calentar y dorar la superficie. Servir. |
4 papas grandes, hervidas y frías. |
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| Para 4 porciones. | |||||
