Hervir durante unos minutos la pechuga de pollo. Cortar al medio en cubos los zapallitos y hervirlos. Luego, retirarles las semillas. procesar el queso crema junto con el queso rallado, la cebolla de verdeo y la pechuga. Rellenar los zapallitos con esta preparación y llevar a horno fuerte durante 7 o 10 minutos hasta que se doren.

1 pechuga de pollo. 
12 zapallitos (1 kg.). 
100 g. de queso crema. 
150 g. de queso rallado. 
1 cebolla de verdeo.